インスタ映えする　だし巻き玉子サンドイッチ♪♪

だし巻き玉子サンドイッチのヴィジュアルが気になっていて、やっと初めて　食べてみました！

日本にはタマゴを使ったサンドイッチとして、「玉子サンド」と「だし巻きサンド」の２種類があります。
一般的に、茹で卵をつぶして、塩、こしょう、マヨネーズを混ぜたものが「玉子サンド」で、だし汁で分厚く焼いた玉子焼きをパンに挟むものを「だし巻きサンド」と呼ばれています。

だし巻きサンドは、日本的玉子サンドイッチだと言えます。
だし汁を含んだ玉子焼きはフワフワで柔らかく、マスタードを利かせたマヨネーズとの組み合わせの完成度が高く、初めて食べた時は　ちょっとした感動です。

「天のや」さんのだし巻きサンドは、ちまたで本当に人気ですね。
調べてみたら、「お好み焼き」カテゴリーでミシュランの星を受賞したこともある老舗　甘味屋さんで、オンラインでの予約で宅配も出来るみたいです。　　麻布十番にあるお店だそうで、機会があれば夜メニューで訪れてみたいですね。

ご参考までに、詳細はリンクで確認してみてください。
AMANOYA, Japanese Egg sandwichEgg sandwich

素敵な一日をお過ごしください♪　By Rie’s Kitchen