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Enriching Lives through Culinary Experiences | Japan Food & Life Navigator , Rie's Kitchen
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2022年9月– date –

  • 日本料理について

    日本生まれの果物の宝石、シャインマスカット🌟🌟

    プチって弾けて、フレッシュで美味しい♪ シャインマスカットって、最近見かけるようになりましたね。 そもそも、なぜ最近なのか調べたところ、広島で品種改良されて、2006年に品種登録がされたんですね♪ 言い換えると、日本生まれ☺  とっても嬉し...
  • 日本の生活/カルチャー

    お彼岸になると、おはぎ/ぼたもちを食べる理由 ♪♪

    秋のお彼岸の時期になったので、おはぎ を食べることにしました♪   日本人にはおなじみの食べ物ですが、外国の人からは 何で出来ているのだろうと不思議に思われるかもしれませんね。 炊いたもち米を小豆あんで包んだ和菓子ですが、ビーガンの人に...
  • 日本料理について

    インスタ映えする だし巻き玉子サンドイッチ♪♪

    だし巻き玉子サンドイッチのヴィジュアルが気になっていて、やっと初めて 食べてみました! 日本にはタマゴを使ったサンドイッチとして、「玉子サンド」と「だし巻きサンド」の2種類があります。 一般的に、茹で卵をつぶして、塩、こしょう、マヨネーズ...
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Rie
Japan Food & Life Navigator
”料理体験を通じて人生を豊かに”

日本料理の素晴らしさを世界中に広めるRIEです。

私は日本の料理文化を世界中の人々に広めたいと考えており、その豊かさと多様性を世界に共有したいと思っています。

料理は人々を結びつける素晴らしい側面を感じることがよくあり、それが私の料理への興味をかき立てました。一緒に日本の料理の世界を探求し、その味と伝統で私たちの人生を豊かにしていきませんか。

是非、一緒に素晴らしい料理の世界を探求しましょう!
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